Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 1^er mai 2026.

1. Préambule

Pinocchio Food accorde une importance particulière à la protection de vos données personnelles. La présente politique vous informe de manière claire et transparente sur les données que nous collectons, leur usage, leur conservation, ainsi que sur les droits dont vous disposez.

2. Responsable du traitement

Pinocchio Food, Concession Zimbali, 1022 avenue des Forces Armées, La Gombe, Kinshasa, RDC.
Contact pour les questions liées aux données : info@pinocchiofood.com.

3. Données collectées

Nous collectons uniquement les données strictement nécessaires aux services proposés :

Réservation de table : nom, téléphone, email, date, nombre de personnes, message libre.
Demande de devis (traiteur, événement) : nom, téléphone, email, type d'événement, date, nombre d'invités, détails.
Newsletter (à venir) : email uniquement, double opt-in.
Compte client & programme de fidélité (à venir) : nom, email, téléphone, adresse de livraison, historique des commandes, points cumulés.
Données de navigation : aucune. Nous n'utilisons ni cookies de tracking ni outils d'analyse de comportement.

4. Finalités

Les données collectées sont utilisées exclusivement pour :

Répondre à vos demandes (réservations, devis, contacts).
Exécuter vos commandes et assurer la livraison Cicletta.
Vous informer de nouveautés ou événements (uniquement si vous y avez consenti).
Gérer votre programme de fidélité (uniquement si vous y êtes inscrit).
Respecter nos obligations légales (comptabilité, lutte contre la fraude).

5. Base légale

Les traitements reposent selon le cas sur votre consentement (newsletter, fidélité), l'exécution d'un contrat (réservation, commande) ou nos obligations légales (comptabilité).

6. Destinataires

Vos données ne sont jamais cédées ni vendues à des tiers. Elles sont accessibles uniquement aux personnels habilités de Pinocchio Food (équipe en salle, équipe livraison, comptabilité). Nos prestataires techniques (hébergeur, opérateur de paiement Mobile Money, service email) interviennent comme sous-traitants au sens RGPD, encadrés par contrat.

7. Durée de conservation

Réservations : 12 mois à compter du dernier passage.
Demandes de devis : 24 mois pour suivi commercial.
Compte client : tant que le compte est actif, puis 36 mois après la dernière commande, puis anonymisation.
Factures : 10 ans (obligation comptable).
Newsletter : jusqu'à désinscription, immédiate via le lien dédié dans chaque email.

8. Vos droits

Conformément aux principes internationaux de protection des données (inspirés du RGPD européen), vous disposez des droits suivants :

Droit d'accès : obtenir une copie de vos données.
Droit de rectification : corriger des informations inexactes.
Droit à l'effacement (« droit à l'oubli ») : supprimer vos données, sauf obligation légale de conservation.
Droit d'opposition : refuser un traitement, notamment marketing.
Droit à la portabilité : récupérer vos données dans un format structuré.
Droit de retirer votre consentement à tout moment, sans effet rétroactif.

Pour exercer ces droits : info@pinocchiofood.com — réponse sous 30 jours maximum.

9. Sécurité

Toutes les communications avec ce site sont chiffrées (HTTPS / TLS). Les données sont hébergées sur infrastructure sécurisée par AfricWebHosting. Les accès aux données sont strictement contrôlés et journalisés. En cas de violation susceptible d'engendrer un risque pour vos droits, nous nous engageons à vous en informer dans les meilleurs délais.

10. Cookies

Ce site n'utilise aucun cookie de tracking, de publicité ou d'analyse comportementale. Seuls quelques cookies strictement techniques peuvent être posés à l'avenir (panier, session connectée, préférence de langue) — tous nécessaires au fonctionnement et exemptés de consentement.

11. Modifications

Cette politique peut évoluer. La version applicable est celle publiée sur cette page à la date de votre consultation. En cas de modification substantielle, nous vous en informerons par email si vous disposez d'un compte client.